आज 15 जुलाई 2024 को जैसा कि डबल मंडी का दिन है हमारी मंडी में आलू की भीड़ और आवक काफी अधिक है। आज के दिन कुल 10,000 कट्टे आलू की आवक हुई है जिसमें 45 गाड़ियां स्टोर की 30 गाड़ियां चिप्सोना, 20 गाड़ियां सूर्या और 15-16 गाड़ियां लाल आलू की आई हैं। बाजार में विभिन्न प्रकार के आलू के भाव निम्न प्रकार हैं:
- चिप्सोना आलू: 2600-2750 रुपये प्रति क्विंटल
- सूर्या आलू: 2750-3000 रुपये प्रति क्विंटल
- एलआर आलू: 2750 से 3250 रुपये प्रति क्विंटल
- चंदौसी आलू: 2750 से 3000 रुपये प्रति क्विंटल
- अलीगढ़ आलू: 2375 से 2600 रुपये प्रति क्विंटल
- हाइब्रिड आलू: 2375 से 2600 रुपये प्रति क्विंटल
इस स्थिरता के कारण व्यापारियों और किसानों दोनों को फायदा हो रहा है और नुकसान की कोई स्थिति नहीं है।
टमाटर के बाजार का अपडेट
आज सोमवार को टमाटर के बाजार में भी खासी हलचल है। हाई गुणवत्ता वाले टमाटर की मांग में बढ़ोतरी हुई है और कम गुणवत्ता वाले टमाटर के दाम गिर रहे हैं। विशेष रूप से बेंगलोर के टमाटर ₹1600 से ₹2000 प्रति क्रेट के बीच बिक रहे हैं जबकि उत्तराखंड और हिमाचल प्रदेश के टमाटर की कीमतें 500 से 1200 रुपये प्रति क्रेट हैं। इस भिन्नता का कारण क्वालिटी में अंतर है।
प्याज और लहसुन की ताजा जानकारी
इंदौर चौतरा मंडी में आज प्याज की आवक 50,000 से 55,000 कट्टे और लहसुन की आवक 6,500 से 7,000 कट्टे दर्ज की गई है। प्याज की आपूर्ति संतुलित बनी हुई है और लहसुन की आवक में कमी आई है जिसका कारण हल्की बारिश बताई जा रही है। इस स्थिरता के बावजूद बाजार में बिक्री सुस्त पड़ी है।
आने वाले समय में बाजार की स्थिति
आने वाले दिनों में बाजार में उतार-चढ़ाव की संभावना है क्योंकि विदेशी लहसुन के आगमन से कीमतों में प्रभाव पड़ सकता है। विशेष रूप से चाइना से आने वाले लहसुन की कीमतें कम होने की उम्मीद है जो स्थानीय बाजार पर प्रभाव डाल सकती हैं। इसके अलावा सितंबर-अक्टूबर में नई फसल के आगमन से भी बाजार में नया उत्साह जुड़ सकता है।